今日も学内のカフェで昼食をとったのですが，デザートの選択に「アロス・コン・レチェ」があったので久しぶりにいただきました。アロス（Arroz）は米，レチェ（Leche）は牛乳。すなわち，ミルクで煮込んだお粥を冷やしたもの。砂糖を入れて甘く味付けし，香…