yakisoba

 反戦集会があって大学周辺が騒然としていたので、午後は買い物に出かけました。日本食材店 “japon.es” で、のり卵ふりかけ(3.1ユーロ)と、焼きそば(0.8ユーロ)を購入。

 この焼きそば、袋入りです。お湯を注いだあとに湯切りして、というのではありません。どうやって作るかというと、フライパンにお湯をはって麺を入れ、水気が切れたところでソースの粉を混ぜるというもの。これで、あの安っぽい味が再現できたことに、思わず感動してしまいました。