日本食をつくって昼食を振る舞うことにしました。前夜のうちに組み立てた手順表に従って作業開始。 1. Ensalada de Tofu * とうふサラダ。サラダ用のほうれん草、細切りにしたニンジンをしきつめ、角切りにしたとうふ（１丁２．６ユーロ）を乗せました。ドレ…