2003-08-02から1日間の記事一覧

fritadas guezas

だしと醤油を使い切ってしまったので、買い出しに。10ユーロほど買い物したら、おまけを付けてくれました。明日で賞味期限切れになるという厚揚げ。夕食の前菜においしくいただきました。納豆もどうぞ、と言われたのですが、あれは「人類の敵」です……。べ…

 consome de fideo

先日の愚行があまりにも見るに耐え難いものだったらしく(笑)、レストラン『黒猫軒』からレシピが送られて来ました。麺つゆを作るときは、フランベして煮詰めてくださいね――というもの。 あ、なるほど。煮込んだらどうだろうというところまでは2回目でやっ…