2003-09-20 Goo Goo 昨日、日本食材店“Japon.es”に味噌と醤油を買いに行ったら、賞味期限が切れるガンモとコンニャクをもらいました。訳ありの品とは言え、購入したものとおまけが同額だったりする(汗) がんもどきの方は、昨日のうちにいただいたのですけれど、さてコンニャク。どうしましょうか…… 他に思いつかなかったので、お魚さん風味のスープで煮たあと、味噌をだし汁で溶いて即席おでんにしました。 コンニャクは、簡単なようで難しいね。